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食堂承包選擇標準份額
公司新聞
學校飯菜的價格上漲到8元。家長們抱怨說食物的質量沒有提高。
學校飯菜的價格上漲到8元。家長們抱怨說食物的質量沒有提高。
青島的學校漲價了,父母有投訴。
在青島寧夏路第二小學食堂手術室,熱飯正在等待上課的孩子們。在青島市區,沒有很多有這種食堂的中小學校。許多孩子的午餐都是通過統一的午餐來解決的。
新學期開學后,全國各地都發生了一系列的學生餐活動,青島學生的家長們都提到了他們的聲音。在上周青島市教育局的網絡活動中,稻城市中小學生的飲食問題成為家長關注的焦點。學校午餐的分配從6元增加到8元,但孩子們也很注意。不喜歡吃飯,讓父母抱怨最多
及……有家長建議學生應提高膳食透明度,并讓家長參與監察校餐分配事宜。對此,市教育局局長徐劍波表示,這項建議非常合理,學校及教育部門應落實這項工作。
在價格增加后,家長們的意見就更多了
“上周,教育局網上上線,學生家長非常關心孩子的飲食問題。”最近幾天,市教育局身體健康部的李老師一直在忙著回答父母和家長提出的問題。 李老師“必須發表聲明。
“雖然家長提出的問題很多,但他們不是很尖銳。”李老師說,這些問題比較廣泛,主要是對孩子在學校吃壞的恐懼,但沒有發生非常具體的壞事件。
在新秋季學期,青島許多中小學的午餐價格“高”,家長們的意見從6元高到8元高,但家長們對午餐價格上漲的不滿程度從6美元上升到了8美元,“只要孩子吃得好,大多數家長就會保持這樣的心態。”
擔心配餐不衛生沒營養
與許多抱怨飯盒的家長形成鮮明對比的是,很少有家長說他們的孩子的學校食堂在網上有問題。“家長所反映的基本上是食物搭配的問題。”市教育局副局長隋志強說,第一,家長覺得吃飯不值錢,也擔心伙食原料來源,擔心不衛生、營養不良,不能滿足學生的需要。
“現在家里人不吃火腿,但學校的飯菜在5天內有4天的各種腸道。” 孫女士是小學生和小學教師的父母。和她自己的孩子一樣,她在中午吃午飯。午餐里的肉不是雞肉或炸雞。蔬菜很少見,其他菜肴從餐飲公司運到學校。味道很糟糕。學生們甩了很多菜。老師擔心,當孩子長期生活時,每天都很難確保營養。
推行“貴”餐和“便宜”餐是不可行的。
記者隨機采訪了幾名小學生的家長,對于漲價后的午餐,大家普遍都覺得前一年沒有變化,“孩子每天吃一點,其余的都是浪費的判斷,曹女士的女兒,小學六年級的時候,午餐的飯盒從來沒有“感冒”,午餐盒的價格上漲后,她沒有預料到孩子的飯盒會漲價。
一頓飯,8元,是我們所做的,我們不能做任何事情。當許多父母抱怨學校分布的質量變化時,還有家長們希望學校推出不同價格的餐點,錢真的會上漲,這肯定會很好。
但是,對于這樣的提議,李老師甚至表示這是不可行的。 “有不同地區的建議和調查建議。結論是,這是不可能的,因為有必要考慮到孩子的心理承受能力和在教室里吃飯。有些孩子吃得貴,有些孩子吃得便宜,會對孩子的心理健康產生很大的負面影響。“
不到一半的學校有食堂
市教育局的李老師認為家長對食堂的意見比較少,與加強自己對青島學校食堂的管理并不是沒有關系。二十四號,青島市食品藥品監督管理局和市教育局聯合視察了市南區學校食堂。在青島市新世紀學校,學校的相關人員提供了各種信息,食堂工作人員習慣了督學的到來。“學校基本上每天都處于檢查狀態。在新世紀,學校校長郭青偉說學校食堂經常被檢查。各級教育部門、食品藥品監督管理部門和街道檢查部門都來了。”然而,現在學校食堂的管理已經規范化,沒有人對其進行檢查。”
這也是因為學校食堂必須經過一層審核檢查。許多學校直接放棄食堂,改用方便、風險較小的飯盒。"有些學校沒有地方經營食堂。有些學校有食堂,然后關閉。李老師稱,在全市四區中,部分區90%以上的學生都是邊吃邊吃。
據了解,在青島的小學和中學,有食堂的學校較少。以這個城市的四個區為例。在200多所中小學中,只有不到100個食堂,只有20多個食堂能達到A級標準。父母的聲音
父母經常可以去學校看嗎?
“我的孩子也上小學。關于吃飯,我想我們父母可以參加,監督學校的飯菜,每天的飯菜怎么樣。我們去看看孩子們吃東西是否透明。孩子們現在長大了,但他們經常回家說他們不夠飽。我們不知道為什么。因為。這頓飯的質量不太好。我們可以多花錢。關鍵是讓孩子們吃得飽。讓我們看看主任是否能協調和組織家長委員會定期參觀學校。
10月17日,貴州遵義一名學生的家長擔心學童的午餐問題,希望青島學童的飲食問題能夠讓家長更多的參與和監督。
市教育局局長徐劍波回答:我非常同意學生家長的建議。這個建議是很合理的,我相信如果遵守的話,是非常有效的。
事實上,作為一所學校,其發展,建設和管理不僅是食堂的問題,也是其他方面的問題。有必要讓學生的家長參與進來。這些不僅是許多學校的國內和國際成功經驗。事實證明,家長參與學校管理的各個方面都將有利于學校的發展,不會拖延。同時,家長可以幫助學校提出建議,并為學校提供一些幫助。我相信這將是學校。有好處,這是件好事。有些學校已經做到了,有些學校做得不夠,我們以后可以討論,因為作為孩子的父母,這個問題很現實,孩子長大,在學校吃飯,餓了,明顯影響了孩子的身體發育。作為一所學校,作為教育部門,這是我們不可推卸的責任。我們必須很好地實施這項工作。
出現問題應該一票否決
“學生餐的質量很差,很久沒有解決。如何超越標準,如何監督?不會再有什么關系了。為什么不投一票否決呢?為什么不定期進行家長評議呢?
10月18日,一個學生的父母抱怨他們的飯菜質量。
市政府教育監督室主任監督"李振江"答復:我們規定只有具有A級資質的餐飲單位有資格向學校提供食物,單位的人員和設備已進行全面評估,以確保食物的安全。當然,作為餐飲單位,為了給學校帶來一定的利潤,他將提供一些餐飲標準,午餐盒,5美元,8美元。根據這一點,有一個成本價。如果學校負責這個方面,它必須處理好這一問題,教育局的相關負責人也應定期對其進行檢查。學校語音
成立食堂管理委員會學生參加
10月18日,青島電子學校崔西展校長也在網上陪同。他對學生的飲食問題有自己的看法。
學生在學校學習和成長是很重要的,但是對于學生來說,良好的飲食和健康的成長也是非常重要的。我們在以下幾個方面做了大量的思考和嘗試。首先是用我們自己的人來參與食堂的管理。食堂管理者和食堂承包商都是我們自己的員工。這樣,我們就可以在食堂以外減少一些成本。
此外,在學校管理中,學校食堂管理委員會的建立,包括領導干部的參與,包括教師參與,包括學生參與,學生主要是學生會。學生將及時向管理部門反饋一些信息,學校將通過管理反饋給食堂的一些部門。這種效果仍然很好。到目前為止,教師和學生在學校吃飯,感覺很好。
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貴州省遵義市一所小學,學生食用腐爛的菜葉;太原市100多名小學生在校內飯后住院;云南省文山市22名學生在食堂用餐后發生食物中毒,懷疑是造成食物中毒的原因。用毒鼠強…最近,國家食品藥品監督管理局和教育部聯合下發了《緊急通知》,對新學期開學后學生發生的一系列食物中毒事件進行了處理,要求學校食堂和學校迅速實施食品安全改造。d嚴格預防食物中毒事件。
根據《通知》的要求,各類學校應當注重是否取得食品、飲料許可證,管理制度是否實行,人員衛生管理是否到位,是否購買原材料,加工生產,食品添加劑的使用是否標準化,清潔消毒是否符合規定。
為防止學校食堂食物中毒的發生,通知>重申嚴禁在高校校外各學校食堂制作冷盤。嚴禁非法加工豆角。特別是嚴禁在各類學校食堂購買、儲存和使用亞硝酸鹽。食品藥品監督管理部門和教育行政部門也要采取多種有效形式開展食品安全宣傳教育,進一步增強風險防范意識。
“通知”強調,當地食品藥品監督管理部門和教育行政部門應立即組成檢查組,對各類學校食堂,特別是中小學和幼兒園進行網絡檢查,不留死路。 。發現安全隱患的,責令限期改正;整改不到位的,依法從重處理。處以罰金和暫扣證書。《通知》指出,食品藥品監督管理部門和教育行政部門應當對境內各學校食堂的食品安全檢查結果進行分類和排序,并對社會公布成績突出的學校食堂。違反規定不進行嚴重自我調查,發生食物中毒,造成嚴重社會影響的,應當吊銷餐飲服務許可證,并向社會公布。加強對學校食堂的食品安全保障檢查,防止中毒事件發生。
發布時間:2019-07-29 10:40:00 點擊數:0次 發布者:管理員
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